Saganaki garides.jpg

El Grecon Renessanssi

Espanjalaisen renessanssin yksi merkittävimpiä hahmoja oli kreikkalainen taidemaalari El Greco. Hänen teoksensa innoittivat Pablo Picasson ja Paul Cezannen kaltaisia jälkeläisiään samalla tavoin kuin hän on innoittanut meitä uudistaessamme ruokakonseptiamme!

El Grecon puhtaat kreikkalaiset maut ovat jo yli kolmen vuoden ajan ilahduttaneet ja tuoneet itäisen Välimeren henkeä Helsingin Ludviginkadulla. Ruoka on kreikkalaisille juhlallinen nautinto, joka on tarkoitettu jaettavaksi läheisten kanssa.
Juuri tähän ajatukseen perustuu El Grecon uusi ruokakonsepti.

“Ihmisten odotukset siitä miten he haluavat syödä ja nauttia ravintolassa muuttuvat. Olemme, jonne voi tulla niin pitkän kaavan illalliselle kuin nautinnolliselle after work -fiilistelylle viinin ja pienten meze-herkkujen äärelle.”

Uusi ruokalista on täynnä erilaisia jaettavia herkkuja moneen makuun. 
Kalamária – Kokonaisina paistettuja kalmari-mustekaloja
Saganáki – paistettua filotaikinaan käärittyä fetaa sitruunamarmeladilla. 
Mydia – ouzolla maustetussa liemessä höyrystetyjä sinisimpukoita.  

“Päätimme, että meiltä saa tästä lähtien myös Helsingin parasta pita gyrosta. Porsaan etuniskaa marinoimme pitkään ennen sen huolellista grillaamista ja viipalointia."

Elämän kuuluu olla rentoa, nautinnollista ja onnellista, mikä onkin kreikkalaisuudelle synonyymi. El Grecossa kaikki ovat tervetulleita kuin vieraat omaan kotiimme: nauttimaan elämän onnellisesta keveydestä.

Tervetuloa maalaamaan El Grecon renessassia kanssamme!

Evangelos & Alexander Patouchas
isä & poika

Lue myös City-lehden uusi artikkeli "El Greco vastaanottaa kuin vanhan ystävän"

IMG_1104.jpg

A la Carte

Greek Snacks

 

FETA SAGANAKI   7
Rapeaksi paistettua, ohueen taikinaan käärittyä fetaa sitruunamarmeladin kera   l

TZATZIKI    5
Herkullista tsatsikiamme  gl

MELITZANOSALATA   5
Kreikkalaistan munakoisosalaattia  gl

DOLMADES   5
Itse tehtyjä viininlehtikääryleitä  gl

KALAMARIA   7
Kokonaisina grillattuja kalmari-mustekaloja l

TYROPITES   4  
El Grecon feta-pinaattipiirakoita  vl'

ROLLAKIA MELITZANAS   5
Fetalla ja tuoreilla yrteillä täytettyjä munakoisokääryleitä  gvl 

HALLOUMI   7
Grillattua halloumia ja viikunabalsamicoa   gvl 

BUREKI   6
Fetajuustolla täytetty filotaikinakääryle ja sitrusjogurttikastiketta  vl

PITA   2
Grillattua pitaleipää

PIKILIA MEZE 35
Meze-lajitelma, josta riittää kahdelle. 
Dolmades, Kalamaria, Halloumi, Tyropites, Rollakia, Tzatziki, Melitzanosalata, Kalamata olives, Pita

 

Fresh & Light

GARIDES MIKROLIMANO   14
Tuoreiden yrttien ja tomaatin kera paistettuja, valkoviinillä höyrystettyjä jättikatkarapuja   gl

MYDIA   16
Tomaattisessa yrtti-valkosipuliliemessä keitettyjä, valkoviinillä höyrystettyjä sinisimpukoita   gl

ELLINIKI SALATA   10 / 18
El Grecon kreikkalainen fetasalaatti. Kuutioitua tomaattia, kurkkua, paprikaa, sipulia

SALATA EL GRECO   10 / 18
Rucolaa, Graviera-juustolastuja, paahdettuja pinjansiemeniä, granaattiomenaa, hunajavinaigretteä gvl

GREEK TOMATO SOUP   9 / 16
Herkullinen kreikkalainen tomaattikeitto. Hieman fetaa, oliiviöljyä ja yrttejä gvl

 

Greek Pita

PITA GYROS   16
Teimme tästä kreikkalaisesta katuruokaklassikosta salonkikelpoisen! 
Viipaloitua porsaan grillikassleria, pitaleipää, tomaattia, sipulia, perunoita ja tzatzikia   l
    
PITA VEGE   15
Kasvissyöjäystäviämme varten korvasimme lihan itsetehdyillä kikhernepyöryköillämme   l
 

Our Beloved Classics

MUSAKA    19,5
Keittiömestarimme herkullinen musaka   l

STIFADO   23
Perinteistä kreikkalaista kotiruokaa.
Pitkään haudutettua Black Angus -härän etuselkää sipulin ja tomaatin kera sekä perunoita   gl

HIRINO SUVLAKI   23
    Porsaan sisäfilee vartaissa, punaviinikastiketta ja selleripyreetä   gl    

BIFTEKI   20
Yrteillä kreikkalaisittain maustettu mehevä jauhelihapihvi
Grillattuja kasviksia ja tsatsikia   gl

SUVLAKI   23
Tuoreilla yrteillä maustettu kanan sisäfileevarras
Perunoita ja tuoreyrtti-vinaigretteä   gl

LAVRAKI   27
Tuore, kokonaisena grillattu Välimeren meribassi
Selleripyreetä ja sitrusoliiviöljykastike   gl

PAIDAKIA   25
Lampaan kyljyksiä grillissä
Persilja-valkosipuli-sitruungremolataa ja perunoita   gl

VEGETARIAN   19
Bulguria, fetagratinoituja tomaatteja ja briamia

GREEK MIX GRILL kahdelle   58
Lampaan kyljyksiä, mehevä jauhelihapihvi, porsaan sisäfileesuvlaki,
kanasuvlaki ja selleripyreettä, tzatzikia ja punaviinikastiketta   gl

Jälkiruoaksi

OUZO CREME BRULEE 11
Crème brûlée ouzolla aromatisoidun
omenasorbetin kera gl

TIRAMISU 9
Sopivan makea tiramisu

BAKLAVA EL GRECO 11
Keittiömestarimme luomus makeasta kreikkalaisesta herkusta.
 Tarjoillaan appelsiinisorbetin kera l

JAURTI ME MELI 9
Kreikkalaista jogurttimoussea ja hunajaa gl

 

Mydia 1.jpg